Wie geht das noch mal?: Backen und Kochen für die ganze Familie Johannes Bucka

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Published: December 4th 2013

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Wie geht das noch mal?: Backen und Kochen für die ganze Familie  by  Johannes Bucka

Wie geht das noch mal?: Backen und Kochen für die ganze Familie by Johannes Bucka
December 4th 2013 | ebook | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, ZIP | | ISBN: | 8.74 Mb

Beliebte Back- und Kochrezepte werden in diesem Buch vorgestellt und so ausführlich beschrieben, dass sie auch ohne große Back- und Kochkenntnisse erfolgreich umgesetzt werden können.Fotos veranschaulichen aufwändige Arbeitsschritte.Tipps weisen aufMoreBeliebte Back- und Kochrezepte werden in diesem Buch vorgestellt und so ausführlich beschrieben, dass sie auch ohne große Back- und Kochkenntnisse erfolgreich umgesetzt werden können.Fotos veranschaulichen aufwändige Arbeitsschritte.Tipps weisen auf Fehlerquellen hin und räumen Stolperfallen aus dem Weg.Traditionelle Rezepte wurden aktualisiert und moderat die Erkenntnisse der modernen Ernährungslehre angepasst.Vollkorn- und Bioprodukte, cholesterinarme und vegetarische Rezepte kommen ebenso zur Geltung wie klassische Rezepte ohne Fett- und Zuckerreduktion.Zum ersten Mal wird in diesem Buch ein vom Autor entwickeltes Haferkeksrezept veröffentlicht, das in dieser Form ein einmaliges Geschmackserlebnis eröffnet.Kenner wissen: Frisch gequetschter Hafer macht Pferde übermütig.

Manche sagen, es liegt an den Spelzen, die den Pferdegaumen kitzeln, andere sehen einen Zusammenhang zwischen den Inhaltsstoffen des frischen Hafers. Ärzte im Leistungssport wissen es und viele Sportlerinnen und Sportler erfahren es: Die Inhaltsstoffe im Hafer können die Serotoninausschüttung im Körper befördern. Sorotonin ist auch bekannt als Glücksbotenstoff.Wie auch immer: Haferkekse, frisch gebacken und verzehrt, sind in jedem Fall ein Hochgenuss.

Probieren Sies aus. Gebacken mit kaltgepressten Ölen enthalten sie zudem wichtige essentielle Fettsäuren.Wem das alles zu gesund klingt und einfach nur einen glücklichen Abend verbringen will, der kann diese Haferkekse auch Lust steigernd mit einem Glas Whiskey - vorzugsweise schottischem Single Malt - genießen.



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